这条鱼真抢手,桌就被抢光了,留给我一架鱼骨 一条海鲳鱼,几粒大蒜,然后加上常用的那些调料,居然变成了抢手菜,挺开心的。 材料:鲳鱼 大蒜 香菜 葱姜 调料:豆瓣酱 生抽 老抽 盐 料酒 糖 色拉油 做法 : 1、买回来鱼杀好洗... 2016-11-04 08:15:00
家常泡菜的做法,老少适宜,开胃小菜! 主料:水萝卜,豇豆,胡萝卜,芹菜, 辅料:红辣椒,青辣椒, 厨具:煮锅 1、锅置火上加适量冷水,下入花椒20-30粒,八角2粒,煮沸关火冷却备用。 2、所有青菜洗净,切成条或者块... 2016-11-03 09:22:00
这个菜不用炒,这样做,超省事儿还超美味 今天这个菜就是可炒可蒸的,我更喜欢蒸出来的。相对于炒,总是清淡了许多。 腊肉蒸萝卜 材料:腊肉 萝卜 小葱 香菜 调料:盐 生抽 芝麻油 做法: 1、材料图。这种萝卜并不是哪儿... 2016-11-03 08:35:00
一锅香气飘飘的煲仔饭,让人回味无穷 煲仔饭是广东地区流传最广的传统美食,由于煲是由瓦制成,对火候的灵活控制使得煲出来的米饭吸收了肉汁,煮出来的饭香口柔韧,让人回味无穷。煲仔饭最不能错过的就是饭焦,色... 2016-11-03 08:24:00
延缓衰老的秋季美食,大板栗烧鸡 中国有句民谚叫:七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈。 板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果,国外称之为健康食品,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品... 2016-11-02 08:43:00
赛肉香的美味笋衣,真的非常爽口下饭哦! 前段时间去玩,买了一些当地的食材,笋衣笋干百合啥的。回来一直忙,还没有顾上吃呢,昨天泡了些,加上五花肉一起炒,真美。 这个菜,五花肉就是配角,有那么一点点就可以了,... 2016-11-02 08:24:00
煎饼这样做,有蛋有菜有酱,想不好吃都难 跟前几天的蛋饼有些类似,但稍稍做了改变,加了味增了进去,吃起来立马就不一样了。 材料:面粉150克 水300克 鸡蛋四个 茼蒿一把 芝麻适量 调料:盐 色拉油 味噌(或者其它黄豆酱... 2016-11-02 08:22:00
一个青菜,别人做的就是让你大呼好吃哦! 这个菜学名叫生菜,主要种植在东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。肯德基汉堡包里面夹的就是这个菜。生菜比起其他的青菜有一个很大的特... 2016-11-01 08:53:00
据说这些都是下饭神菜?试试看你能吃几碗 土豆炖牛肉 主料:牛肉,土豆 辅料:杭椒,大蒜,干葱,香菜 原料:牛肉500克 小土豆300克 杭椒6根 大蒜3瓣 干葱2头 香菜根10根 花生50克 调料:甜面酱3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)料酒1汤匙(15m... 2016-11-01 08:37:00
爱吃腊肉的看过来,这样做简单又方便! 在一家熟悉的食材店里买东西,碰到了一个大厨,聊了几句,很投机,立马拜师。因为当时正在选腊肉,请教他怎么处理腊肉,要泡多久,煮多久之类的问题。他跟我说,其实最便捷的... 2016-11-01 08:03:00
天气渐凉,需要抗寒,终于可以好好的吃肉了 进入秋冬季,我们终于可以明目张胆的吃大肉了。 所以今天给大家带来了几款红烧肉的花样做法,我们可以换着口味吃。 可乐红烧肉 主料:五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可... 2016-10-31 08:39:00
用活蹦乱跳的江鲜做鱼头豆腐,最简单鲜美 想吃虾,去江边码头逛一圈,虾没买到倒是买了一条活蹦乱跳的江鲢。 收拾清爽也是好美的一条鱼。 一并买了卤水老豆腐,先煮锅鱼头豆腐吃一吃。 即使是鲢鱼,江里的也还真是鲜。... 2016-10-31 08:13:00