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气血不足？想养生？这些食谱送给你！

来源：荒岛美食|2016-11-05|

　　平时如何养生?如何滋补气血呢?教给大家几道食谱，轻轻松松养生!

　　一、当归红枣排骨汤

　　食材：排骨、红枣、当归

　　做法：

　　1、将排骨剁好，然后放入开水中焯一遍去除血水;

　　2、在锅中放入排骨、红枣和当归，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖，直到排骨软烂就可以起锅了。

　　二、无花果瘦肉汤

　　食材：瘦肉、无花果、枸杞、姜、蜜枣、盐

　　做法：

　　1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。

　　2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。

　　3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

　　4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

　　三、花生小豆鲫鱼汤

　　食材：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

　　做法：

　　1.将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分。

　　2.鲫鱼剖腹去鳞及肚肠，一起放入大碗中，加料酒、精盐。

　　3.用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

　　四、韭菜猪肝汤

　　食材：韭菜、猪肝

　　做法：将韭菜洗干净，然后切成段备用，猪肝洗干净之后切片备用;将猪肝放入油锅中煎炒，随后放入韭菜;加入适量的食盐和清水，然后小火收汁。

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