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好多年了，我都不知道这个菜很好吃！

来源：辽南蟹|2016-10-16|

　　这个汤是跟着朋友学来的，简单又好喝!一个人，无论思维还是习惯，总会有定势的时候。想想咱家餐桌上的菜，是不是常常有着某个固定的吃法。

　　我跟朋友说我可以每天都不重复的做菜出来，朋友都觉得不可思意。其实真的没有那么难，改变我们的习惯就可以完成。前几天，发了一个素炒南瓜尖，然后好多朋友回复讨论，这里谢谢亲们了。从这些热情的回复中，我总是能得到灵感，能做出更多的不同的菜品来。

　　尽管都是家常菜，我们也要吃出花样来，人总是爱新鲜的事物，菜也是一样的!在我的感觉中，总是有做不完的不重复的菜，嘻嘻，先定一个小目标，做好朋友们回复给我的那些菜吧!

　　南瓜尖做汤，我以前真没有试过，但试了之后我就爱上它了。

　　简单食材：南瓜尖，大蒜，嫩豆腐

　　调料：盐芝麻油色拉油淀粉

　　做法：

　　1、材料图。

　　2、南瓜尖去掉老皮，真正的嫩尖尖可以不去。

　　3、把南瓜尖切碎，大蒜拍松。

　　4、炒锅倒油，炒香蒜碎。

　　5、下南瓜尖翻炒。

　　6、加水煮上。

　　7、水开后将豆腐弄碎下锅煮开。

　　8、淋淀粉水(这个可以根据自己的习惯决定用或者不用)。

　　9、加盐调味，淋芝麻油出锅。

　　10、一份鲜鲜的汤就好了。

　　小贴士：

　　南瓜尖大蒜和豆腐，很搭配的，换做成菜也很好的，但豆腐要换成老豆腐。

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