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海淀三年内标准化生产“放心菜”顿顿上桌


 

  记者昨天从海淀区第十五届人民代表大会第六次会议上获悉,三年内,海淀居民将顿顿都能吃上实现标准化生产、制度化管理、信息化监控的“放心菜”。到明年底,海淀区将扶持500个售菜面积20平方米以上的规模售菜点,到2018年底将达到700个。
 

  136个社区开蔬菜直通车
 

  海淀区商务委副主任余新星介绍说,去年,海淀区共关停131家有形市场,涉及建筑面积近40万平方米、6000余个摊位、3.5万余从业人员。“疏建并举,保障先上”,余新星说,在疏解的同时,为了保障居民的“菜篮子”,保证日常买菜不受影响,海淀区采取了多种方式:增设固定式便民服务网点,引导周边超市扩大果蔬销售面积,开通流动售菜车等。
 

  数据显示,2014年至今,海淀区在关停市场周边共新建和改造76处蔬菜零售网点,增加了近5000平方米售菜面积。目前,海淀区共有601个固定蔬菜零售网点,近8万平方米蔬菜销售面积,开通蔬菜直通车的社区达到136个。
 

  机打小票回溯蔬菜来源
 

  余新星说,今年起,海淀根据全区社区、村及北部保障房分布情况,按平均每个社区、村都有一个规模售菜点的目标,力争到明年底,扶持500个售菜面积在20平方米以上的零售网点,到2018年底,达到700个的总目标。“最终,形成以驻店经营为主、直通车进社区为辅、网上配送为补充的社区全覆盖蔬菜供应保障体系。”
 

  不仅买得着,还要买得放心安全。未来,海淀居民购买了蔬菜后,如果觉得不是很放心,还可以根据机打小票回溯蔬菜的来源。余新星表示,海淀区将逐步建立蔬菜零售价格监测及可追溯体系,让居民买菜更放心。今后,在海淀区各处的规范化终端网点,可实现蔬菜销售提供机打小票,保证居民购菜后发现问题“有据可依”。通过建立蔬菜来源的备案系统,规范化的蔬菜零售终端未来将全部实现菜品来源备案,有据可查;同时,推广智能电子秤,建立起价格和销售的实时监控。
 

  拟成立“蔬菜供应联盟”
 

  海淀拟成立“蔬菜供应联盟”,通过组织辖区企业与优质蔬菜供应源头开展产销对接、基地联采等活动,从源头把控好菜品质量,实现安全可追溯。
 

  目前海淀已和延庆区农委签订了“菜篮子基地建设产销合作框架协议”,海淀区5家企业分别与延庆区蔬菜生产企业、合作社签订了合作意向书。
 

  据余新星介绍,未来,海淀将打造“菜篮子”前端的“1+N”,“1”是高品质、多品种的核心蔬菜产地,“N”是多个单品种、高品质的蔬菜产地,如承德、张家口、衡水等地都在“N”的视野中。
 

  同时,海淀正在探索建设区域综合性社区商业中心,整合集成多种商业服务功能,为居民提供一站式社区商业服务。通过现有百货商场转型,以及商街功能的完善,来打造“区域性商业服务中心+社区便利服务网点”模式。

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