5款简单营养的家常小炒,美味无法阻挡 【炒肉皮】 用料:煮熟的肉皮;辣椒;香干;蒜;姜;蚝油;老干妈豆豉油辣椒;醋;白糖;味精。 做法: 1.青、红椒洗净,可以去蒂、去籽,也可省略,直接整个下锅。锅里先不放油,将辣椒放... 2016-12-02 08:30:00
5道美味可口下饭菜,大家都爱吃你会做吗? 【可乐话梅排骨】 食材: 排骨600克;九制话梅8颗;可乐1罐;生姜1块;大葱半根;八角2粒;黄酒1汤匙;酱油1汤匙;老抽1/2汤匙;香醋1汤匙;盐适量;花生油2汤匙; 1、准备好主材料。话梅用300ml水提... 2016-12-01 08:41:00
大骨棒的制作秘诀,此物只需加一勺特别香 酱大骨棒,酱油和甜面酱必不可少,今天出香味的关键就是加入一勺芝麻酱,味道特别香。 另外,注意浸泡和焯水过程,尽量让破开的骨头朝上,避免将骨髓流失,酱好的大骨棒,用吸... 2016-12-01 08:20:00
多喝这几道汤清清肺,别让“烟”给熏坏了 人人都知道吸烟有害健康,但为之沉迷的却大有人在。吸烟对肺部的伤害是极大的,如果不信的可以去看看吸烟三十年的肺,黑的完全认不出来。其实生活中很多物质都对肺有伤害,比... 2016-12-01 08:17:00
糖醋排骨,教你一招,做到外酥里嫩 糖醋排骨,是糖醋味中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,做成功以后外酥里嫩,口感极佳,配上酸甜口,颇受吃货青睐。 糖醋排骨选材需要注意一下,用小肋排最为合适,选... 2016-11-30 08:38:00
冬补必备小炒羊肉,跟它搭配,超级好吃 最近吃羊肉比较多,都是快手小炒,随意添加蔬菜都很好吃。以前常用胡萝卜或者白萝卜或者芹菜香菜,最近喜欢用杏鲍菇,都很好吃。头天晚上用杏鲍菇炒了羊肉,挺好吃,第二天中... 2016-11-30 08:26:00
红烧菜大全,喜欢红烧的朋友别错过了 1.红烧牛肉 原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。 做法: 1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切... 2016-11-30 08:24:00
蛋糕自己动手做,美味来得就是这么容易 第一次做的大理石斑纹戚风,花纹还挺满意的,用的是学厨6寸阳极中空模,2蛋刚好满模。 原料: 牛奶40克、玉米油35克、细砂糖35克、低筋粉35克、鸡蛋2个、可可粉10克、热水15ML。 做... 2016-11-29 08:20:00
这样做砂锅菜,香到骨子里!太好吃了 北豆腐砂锅菜 原料:北豆腐、干香菇、肉馅、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁 做法: 1. 干香菇温水泡发,豆腐用淡盐水浸泡一会儿,香菇洗净剁成末加... 2016-11-29 08:12:00
几道无肉不欢的肉菜!天冷就要大口吃肉 天冷了,就是要大口吃肉。今天小编教你做5道香喷喷的肉菜,无肉不欢的小伙伴们嗨起来! 排骨炖豆角 材料: (主料)排骨1斤、豆角300克。 (辅料)盐1/2茶匙油、3汤匙酱油、4茶匙白糖、... 2016-11-29 08:06:00
5道美味可口家常菜,送给没胃口的你! 【蒜苔炒腊肉】 主料:腊肉250克蒜苔1把胡萝卜半根(可不放)红辣椒2根。 辅料:生抽1茶匙油适量。 做法: 1.腊肉放入淘米水中用刷子清洗干净。水没过腊肉,煮20分钟,趁热切成片。... 2016-11-28 08:29:00
杏鲍菇的健康做法,降血脂、润肠胃 杏鲍菇质地肥厚,口感脆嫩,而且营养丰富,富含维生素、碳水化合物、以及多种矿物质,可以提高人体的免疫功能,对人体具有美容、降血脂抗癌等作用。是一种营养价值极高的食用菌... 2016-11-28 08:26:00