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11.18《养生厨房》播出菜名：果香牛肉

来源：北京电视台|2016-11-18|

　　【今日看点】：一提到预防骨质疏松，大家就会想到多喝牛奶或吃钙片，但是您知道吗，有一种非常常见的水果，也可以预防骨质疏松，它就是苹果，苹果除了生吃以外，还可以做成美味的菜肴，究竟是什么菜肴，又如何制作呢?接下来就走进《养生厨房》去了解一下。

　　食材：苹果牛肉洋葱红黄彩椒

　　步骤1：牛肉、苹果、彩椒切片。

　　步骤2：锅中倒入底油，滑炒牛肉变色后盛出备用。

　　步骤3：锅中放入葱姜蒜，放入彩椒和牛肉煸炒。

　　步骤4：放入盐、糖调味，再放入苹果翻炒，出锅即可。

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