心脏病危害极大,已经成为危及中老年人健康的大敌;而每个人的饮食结构在很大程度上决定是否发病,“心脏病吃什么好?”也成为不少家庭所关心的头等大事。小编根据专家建议,为大家整理了几款心脏病的食疗处方,帮助大家调理心脏病。
蔬菜类
绿花椰菜、花菜、球芽甘蓝、卷心菜、芹菜等有叶蔬菜;有叶蔬菜提供大量的纤维、维生素和微量元素,可以帮助降低血液中低密度胆固醇(所谓的坏胆固醇),防止心脑血管硬化。
菠菜、莴苣、红薯、南瓜、西葫芦、胡萝卜、红辣椒、黄辣椒、绿辣椒等亮色蔬菜。亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生素和纤维,而且含有抗氧化的生物素,可以帮助降低血脂,防止血管硬化,防止细胞组织老化,从而维持机体健康,减少患心血管疾病的危险。
水果类
苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。
香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
樱桃,能帮助人保护心脏健康 在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。
坚果类
中老年在日常生活中应该适量的多吃坚果类食物,比如像杏仁、花生等,在这些坚果中含有多种丰富的氨基酸以及不饱和脂肪酸,这两种物质对心脏都健康非常重要,而且适量的食用还能够有效的降低患心脏病的风险。
谷类
尤其是粗粮,含麸面粉做的面包、褐色糙米、燕麦片、爆玉米花等。这些全谷类食物含有大量的纤维素,同样能降低低密度胆固醇,防止血管硬化。
菌藻类
香菇、木耳、海带、紫菜等。菌藻类食物含多种微量元素、维生素、纤维和抗氧化生物素,可以帮助降低血脂,防止血管硬化,防止细胞组织老化,抗癌。