3、食物和胆汁、胰液混合/不匀
 

　　4、胃-空肠吻合术后
 

　　消化不良是老年人的常见症状，有损身体健康。因此老年人进食应以细软，营养丰富，富含蛋白质、维生素、纤维素，少食脂肪高的食物最为适宜。进食时应细嚼慢咽，让唾液与食物充分混合，这样既有利于增强食欲，又利于食物的消化吸收，缓解消化不良。
 

　　如何预防老人消化不良就非常重要：

　　1、坚持良好的生活习惯，保持稳定乐观的情绪

　　如食不过饱，定时定量，餐后适当活动等，均可使胃肠道功能自动化、程序化，从而减轻其负担。定时解便是预防便秘的重要方法。情绪对胃肠道消化功能影响很大，愤怒、忧郁等不但影响胃肠运动，还影响消化液的分泌，久而久之，便会发生消化不良。

　　2、不用或少用抑制胃肠道功能的药物

　　安定、茶碱等均可抑制胃肠道功能。某些药剂如酚酞、比沙可啶（便塞停）、三酯酚汀等，虽然对便秘可一时奏效，但久用会使肠道失去自身运动的能力，从而造成或加重便秘。

　　3、勤检查

　　出现消化道异常症状，应及时去医院检查，即使情况正常，也应定期做胃肠镜、B超检查。现已公认，粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法，既无痛苦，花费也不大，可定期送检。已有胃肠道息肉者，宜及时彻底清除，以绝后患。

　　4、修补好牙齿，养成细嚼慢咽的习惯

　　老年人多有牙齿松动、脱落，会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿，从容咀嚼，缓慢吞咽，加强了食物的机械性加工，既可以减轻胃肠道的负担，又可以避免粗糙、坚硬的食物对消化道粘膜的不良刺激。

　　5、避免进食不易消化的食物

　　油炸、油煎食物，未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等，均不易消化。高脂肪食物会延缓胃排空，应该尽量少吃。　

　　6、适当增加宣含纤维素丰富的食物

      纤维素可促进胃肠道运动，增加肌张力，减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜，以及海带、紫菜含纤维素较多，而燕麦片除了纤维素含量高之外，还宫含多种微量元素，并有降血脂功能，平时不妨多吃一些。

　　7、加强全身性锻炼

　　尤其是腹肌的锻炼，可以增强胃肠道运动功能，增进食欲。强健的腹肌可使排便变得轻松、容易。

　　希望以上文章能给读者带来帮助，特别是中老年人。